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手造りきしめん よしだ (名古屋駅新幹線地下街 エスカ)
名古屋グルメの最後に訪れたのが、こちら。

“きしめん よしだ”

0211きしめん よしだ
名古屋駅の新幹線地下街『ESCA(エスカ)』の中にあります。
かなり狭い店ということもあり、外にはお客さんが並んでいました。

駅の近くにある地下街ということで、正直あまり期待はしていなかったのですが...

0211天ぷらきし
天ぷらきし 790円
でっかい海老が2尾も!!
かき揚、青菜、わかめもたっぷりです。
麺も、イメージしていたよりモチっとしてますね。
そして、大味な名古屋らしからぬ(失礼!)いいお出汁です。

0211三品きし
三品きし 970円
カレーきしざるきしとろろきしの3種。
贅沢に、いろんな味を楽しめます。
カレーきし、フツーにうまいです。
モチモチ感とカレーがマッチです。
ざるきしとろろきしは、冷たい麺ということで、すごいコシ。
この麺、すごいです!
そして、一気にお腹にたまります...

はぁ...おなかいっぱい...
そして、美味しかった~


0211 よしだのこだわり
こちらのお店、実は元々は製麺所からはじまったきしめん店なんですね。

創業明治23年の製麺の技を今に伝えた『最高のきしめん』
化学調味料などを一切使用せずに作った『天然だしつゆ』

そりゃうまいはずです。

エスカのグルメブックを見たら、あの岸朝子さんも著書で推薦していたとのことです。

このお店は駅地下街にありますので、
出張とかでちょこっと名古屋に行ったときにでも寄れますね。

って、私にはそんな機会はあまりないですが...


きしめん よしだ エスカ店】
愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
TEL:052-452-2875
営業時間 11:00-21:30(LO21:00)
定休日:無休

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【2008/02/16 15:23 】 | ├和食(その他の地域) | コメント(2) | トラックバック(0)
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コメント
よさげじゃん。
このきしめん屋さんはチェックしときます。^^
【2008/02/16 21:54】| URL | ちろりん #- [ 編集 ]
>ちろりんさん
ええ。
要チェックやぁ~!!(彦一風)
【2008/02/16 23:10】| URL | pu_nyon #- [ 編集 ]
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