恒例の友の会
美味しいものを食べながら、いつまでも話が尽きないこの会合も、もう何回目？

今回の会場は．．．

“旬彩　おおかわ”


噂には聞いていましたが、場所がよくわかっていませんでした
勝田駅からそんな離れていないところにありますが、
外観は日本家屋のようなつくりで、ちょっと雰囲気のあるお店です。


入口の灯りをよくみると「おおかわ」の文字が．．．


こちらのお店は、コース料理（3500円〜）のみです。
とりあえず、初めてなんで3500円のコースでお願いしました。


まず、メヒカリの開き
メヒカリを開きにするのって、初めてでした。
右は、鮟鱇の身寄せ。
ぷりぷりでうまっ！！
その他は、つぶ貝、ごぼう、里芋の素揚げ、菜の花のおひたしです。


そして牡蠣の土手鍋
牡蠣、椎茸、葱に白味噌とバターがのっています。


こちらを火にかけて、しばし待つ。
細かなところがオシャレです。


ふつふつしだしたら、バターと味噌をよくまぜて、
ちょっと待ったらできあがり。

ですが、ご存知の方もいるとは思いますが、
私牡蠣は．．．　　椎茸は．．．

一緒に行った友人に、しっかり食べてもらいました。
思ったより味噌がくどくなく、美味しかったそうです。


刺身の盛り合わせ
コリコリした貝は、鮑？
ソースのようなものがかかっているのは、カワハギ。
かかっているのは、カワハギの肝と味噌をあわせたものだそうです。
カワハギって、弾力があって、ぷりっぷり


続いて的鯛のソテーと蛤
下には、蛤のエキスがたっぷりと出たスープがあり、
「スープまで飲めるように」とスプーンも出してくれました。

しかし、的鯛の上に乗っているのは、椎茸．．．
そして、私、砂袋系の貝も苦手．．．

でも、的鯛のソテーは表面はパリっと、中はふっくらで、
旨味たっぷりのスープとマッチして、美味しかったです。


シメご飯は、初物の筍ご飯。
やわらかい筍がたくさん入っていました。


こちらを、蜆の赤だしとともに。


デザートのチーズケーキ。
ずっしり、しっかりとしたチーズケーキにいちごのアイス。
最後の甘いものは、女性のグループにはうれしいものです。


お料理は、全体的に和食ですが、所々に洋の雰囲気も
建物も、外は日本家屋ですが、中はかなり洋風な感じで、カウンターもあります。


お酒もかなり多くあるし、今度はゆっくり飲みにきてもいいなぁ〜。

できれば、砂袋系の貝と椎茸のないメニューで．．．


【旬彩　おおかわ】
茨城県ひたちなか市勝田中央10-24
TEL：[phone]
営業時間　17:00〜23:00（LO 23：00）
定休日：日曜日