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和楽紅屋の和ラスク
いただきものです。
最近はラスクがはやりなんですかね。


0824和ラスク
和楽紅屋の“和ラスク”

パティシエの辻口さんがつくる、和の素材と洋の素材の融合。
和なラスク、“わらすく”です。

「和三盆、黒糖、本和香糖、三温糖」の4種類の砂糖と
北海道産発酵バターを使っていて、
カリっと感が強く、甘さは思ったより控えめ。

このほかに煎茶、あおさ、ゆず、焼きりんごなんていう種類もあるようです。
おもしろそうっ!

ホームページはこちら
↓ ↓ ↓
“和楽紅屋”

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【2009/09/02 09:00 】 | ├洋菓子(東京・テイクアウト) | コメント(4) | トラックバック(1)
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コメント
スゴーイ!
同じ記事書いてますよ。
あんこもおいしかったです。
【2009/09/02 12:46】| URL | いるまーれ #gesyK4EQ [ 編集 ]
>いるまーれさん
おぉ!びっくりですね。
TBありがとうございます。
ただ、私はあんこが苦手なので・・・
残念っ!
【2009/09/02 21:46】| URL | pu_nyon #dTxsc.zo [ 編集 ]
最近,こちらのお店のきなこクッキーをいただいたのですが,美味しかったです(そのうちブログにも書くかも)
ラスク好きなので,こちらのラスクも食べてみたーい!!
ゆずと焼きりんご・・・買うしかないかなv-10
【2009/09/03 19:44】| URL | kaori #C4Y0DGlU [ 編集 ]
>kaoriさん
ゆずとかって珍しいラスクですよねぇ。
辻口さんのお菓子は私もスキです。
kaoriさんの記事のUPも楽しみにしてますっ♪
【2009/09/04 00:32】| URL | pu_nyon #dTxsc.zo [ 編集 ]
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和楽紅屋の和ラスク
えー、夏休みも終わってしまいましたね。毎日の弁当作りがなくなって、私的にはほっとしてますが。 給食よ、ありがとう!!!!! さて、そ...
【2009/09/02 12:48】 | adesso
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