再び奄美グルメになります。
やっぱり旅にきたら、ご当地ものを食べないと！ですね。

今回のお食事処はこちら↓

“奄美のとぅぐら 宇検食堂”


“とぅぐら”とは、奄美の言葉で“台所”のことらしいです。
“開運の郷　やけうちの宿”の中にある食堂で、
2006年にできたばかりなので中はとてもキレイです。

油ソーメンや鶏飯などの郷土料理がメニューに並ぶ中、
私が選んだのは、こちら↓


豚骨定食　1000円
豚骨にごはん、みそ汁、お漬物という完全なる定食。


豚骨はとろっとろ♪
大根も人参もオクラも柔らかく、じゅわ〜♪


でも、実は豚骨より私が気に入ったものがあります。


テーブルにあったお漬物♪
きゅうりにも見えますが、実は奄美名物のパパイヤのお漬物。
ピリっと辛めでポリポリいくらでも入ります。



奄美では、パパイヤはフルーツとしていただくのではなく、
青いままお漬物として出される方が多いようですね。


【奄美のとぅぐら 宇検食堂】
鹿児島県大島郡宇検村湯湾大潟浜2937-86
TEL：[phone]
営業時間　11：00-22：00
定休日：月曜日