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先日紹介した「お菓子の家 サンタムール」で購入したものです。
 焼きたてサンタバウム（小） 1050円 なんだか最近バウムクーヘンに惹かれます。  パッケージもかわいいですね♪ ワクワク♪♪  あけてみると、キレイな薄い層。 食べるとホロっと崩れる繊細さ。 きちんとバウムクーヘンだけど、すごく柔らかい。 不思議な食感でした。 いやぁ〜〜〜、美味しいバウムクーヘンっていっぱいあるのねぇ♪ 【お菓子の家サンタムール】 茨城県守谷市久保ヶ丘2-17-1 TEL：0297-47-0030 営業時間 10：00〜19：00 定休日：不定休  |
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草間ブルーベリー園さんが卸していると言っていたお店のひとつに、
せっかくなので行ってきました♪ 生で食べるのと、ケーキにするのとは別だしね♪♪ 紹介していただいたお店は、こちら↓↓  でかっ！！噴水あるし・・・ びっくりする大きさのお菓子やさんでした。 と思ったら、製造スペース、販売スペース、カフェスペース、 それに、お菓子教室のスペースまであったようです。 それでは、せっかくなので、カフェスペースで頂いちゃいましょう♪ 残念ながら、ブルーベリーのタルトは売り切れでしたが、 どれもこれも美味しそうなケーキがずらりと並んでいましたねぇ・・・ せっかくなので、ちょっとでもブルーベリーの乗っている商品を選んでみました。  いちじくのタルト 350円 いちじくがトロンとした柔らかさでウマ〜♪ タルトも程よい固さで、甘すぎず、美味っ   洋梨のシャルロット 320円 洋ナシがゴロッゴロですねぇ。 ビスキュイもふわっふわ。  スフレフロマージュ 300円 シンプルなケーキですが、チーズの優しい香りと甘さがいいバランス。 パクパクいけちゃいます♪ そういえば、それぞれに乗っていたブルーベリーは、 園で食べたものより酸味の効いたものでしたね。 ケーキの甘さとのバランスを考えると、程よい酸味が必要なのかも。  さらに、販売スペースで買ったケーキをカフェスペースに運ぶ途中に 見つけた、こちらのステキな黒板。 まぁ♪クレープ♪♪ せっかくだから、これもTRYかしら？？？  こちらがチョコバナナカスタードクレープ 380円（？） バナナたっぷり、カスタードたっぷり♪ ですが、一番感動したのが、このクレープ生地！！ 外側の微妙にカリっとした部分と、しっとり生地、どちらもウマいっっ！！ クレープの味って、こんなに違うんだぁ・・・・ 夕食を考えなければ、このままプレーンをもう1個食べていたでしょう・・・ ちなみにこちらのカフェスペースでは、 コーヒー、麦茶、カルピスがセルフで無料でいただけます。 ケーキのお値段も良心的だし、焼き菓子も種類が豊富でした。 （焼き菓子も試食しましたし、購入もしました。 美味しかったぁ〜♪けど紹介は省略m(_ _)m） なんてステキなお店なのっ あぁ・・・このお店が近くにあればっ・・・  【お菓子の家サンタムール】 茨城県守谷市久保ヶ丘2-17-1 TEL：0297-47-0030 営業時間 10：00〜19：00 定休日：不定休 |
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那珂市にある、老舗の洋菓子店。
創業30年以上（！）です。 水戸農業高校の近くにあるそうです。 （今回もいただきものです(^_^;)）  モンブラン 270円 ぐるぐる巻いていない、クリームを撫で付けるモンブランです。 小ぶりなので、上にのった栗の存在感がど〜ん！！  割ってみると、下のタルトがビスケットのように固い！ チョコでコーティングされているから、よけいに固く感じるのかな？ 生クリームでなく、刻んだ栗のムースがたっぷりなので私向き♪ 味は、ちょっとレトロな気分になるお味ですね。  ニューシャテルチーズ 320円 まんまクリームチーズを焼いたような、 しっとり、がっしりしたケーキ。 おなかいっぱいになりますよ。  かぼちゃパイ 130円 ワンコ  の足のようなルックスですね。地元那珂市産のかぼちゃを使った餡がたっぷり。 はみ出すくらいに入っています。 パイがしっとりしているので、 ちょっと温めてかぼちゃをホクホクにした方が美味しいかも。 ブランデーケーキやフルーツケーキがあるのも、歴史を感じさせます。 かと思えば、カップケーキの移動販売も行っているの？？ う〜む・・・不思議なお店です。 【フレール洋菓子店】 茨城県那珂市豊喰１１０８−７ TEL：029-298-7434 営業時間 9:30〜19:30 定休日 不定休  |
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以前食べたケーキがかわいくて美味しかった“パティスリー 彩 工房”。
パンフにあったマカロンの美しさに魅かれ、ずっと気になっていたんです。 ありがたいことに、いただいちゃいました♪  10種のカラフルなマカロン♪ オレンジ・キャラメル・バニラ・モモ・ごま ブルーベリー・抹茶・マンゴー・モカ・ショコラ 写真だと微妙ですが、実物はもっとカラフルでした。 マンゴー、オレンジ、モモなど見たことのない種類のものも多いですね。  これは、期間限定のモモ。 モモ風味のマカロンにジンの香るクリーム。 正直、こんなにモモの香りや味がするとは思いませんでした。 オレンジやマンゴーもそれぞれの味がしっかり。 見た目もツヤツヤで、外はサクっ、中のクリームはフルーティー♪ 今まで食べたマカロンの中で、一番衝撃だったかも・・・ 美味しいっ♪♪♪ 【pâtisserie 彩 工房】 茨城県水戸市住吉町50-26 TEL：029-246-1355 営業時間 10:00〜19:00 定休日：火曜日 |
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先日紹介したサザのカステラ。
そして知った「びすこってぃ」の存在。 気になりすぎて、サザコーヒー本店へGO！  こちらがサザのびすこってぃ 700円 まさに、見た目はカステラ。 サザのカステラを薄くスライスし、カリっと二度焼きしたものです。 ちゃんとザラメも付いたまま焼かれていました。 ビスコッティのような固さで、口に入れると香ばしさとカステラの甘さが やっぱり美味しい〜〜〜〜♪♪♪ これは珍しいし、贈り物にもいいかな？ ちなみにサザコーヒーの中でも、本店のみでの販売のようです。 【サザコーヒー 本店】 茨城県ひたちなか市共栄町8-18 TEL：029-274-1151 営業時間 10：00〜20：00 定休日：無休 |
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