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パン工房 モリヤ (茨城県 水戸市)
久しぶりのパン屋さん新規開拓。
こちらのパン、以前にいただいたことはありますが、自分で行くのは初めてです。


“パン工房 モリヤ”

1122モリヤ
R50バイパスとKOSAIの間くらい?にあります。
(セイブの近くって言えばわかりますかね?)

ハード・ブレッドやライ麦パンなど、気になる商品がたくさんありましたが、
その中からいくつかを・・・

1122クロワッサンダマンド
クロワッサン・ダマンド・バナーヌ 160円
クロワッサン・ダマンドの中に、バナナがたっぷりと入っています。

1122バナナ
バナナのねっちょりした甘さとクロワッサンのサクサク、クッキー生地のポロっと感。
カフェオレと一緒にいただきたい甘さです。
(ちょっとはしっこが焦げてたのが残念・・・)

1122チーズ
全粒粉のチーズブレッド(?) 180円
大きなチーズのおせんべい。こういうの、スキです。

1122チーズ&くるみ
外にも中にもチーズがたっぷり。
そして、中にはくるみもたっぷり♪
生地自体ももっちりしていて、かなり食べ応えあり、ですね。

1122ヨーグルトパン
ヨーグルトブレッド 120円
ヨーグルト種とルヴァンをあわせたバンズ。
クセのないお味で、中はかなりもっちり。

1122リュスティック
リュスティック・ジャンジャンブル 200円
ラム酒つけのショウガと柚子のリュスティックです。

1122リュスティック断面
プチっと生姜が見えますか?
ジンジャーの辛味とほんのり柚子の酸味が効いていて、
かなりおもしろい味です。
これも、外はバリっと、中はもちっと。
何もつけずに、これだけでも楽しめますね。

ハード系が充実したパン屋さんでした。
そういえば、もうシュトレンも売っていました。
クリスマスですねぇ


パン工房 モリヤ(Moriya)】
茨城県水戸市元吉田町1560-1
TEL:029-246-3779
営業時間 9:00~19:00
定休日:火曜日

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【2009/11/29 08:00 】 | ├パン(水戸) | コメント(2) | トラックバック(0)
カスタード (茨城県 水戸市)
久しぶりのパン屋さん開拓。



“カスタード”

1024カスタード
思ったよりも大きなお店でした。
夕方だったので、かなりパンの種類は減っていましたが、
それでも多くのお客さんがいらしていましたね。

その中から、今回購入したのは・・・

1024ベーコンエピ
ベーコンエピ 160円
細長いタイプではなく、横に広がったエピ。
かりっとバゲットにベーコン、チーズ。
定番、美味ですね♪

1024ピンポンパン
ピンポンパン 140円
卓球のラケットをイメージしたデニッシュパン。
ボールはマカロン、赤いプチプチは苺の顆粒です♪
よくできてるなぁ。

1024フワフワはんぺんパン
フワフワはんぺんパン 160円
フワフワしたはんぺんに、ハムを巻いて焼いたパン。
不思議食感。

1024メンチカツ
メンチカツ 100円
手作りメンチカツとたっぷりキャベツの入ったロールパンが、このお値段!
安っ!!

1024甘食
60年代の甘食 130円
3個で130円。
重曹の香りがほんのりする、確かに“昔のタイプ”の甘食です。
かなりもっちり、ぎっしりしたタイプですね。
想像とかなり違いましたが、これはこれで素朴でスキです。
(というか、単純に甘食がスキなんです)


イートインもできるんですね。
マカロンやパウンドケーキなんかもあって、お値段もお手頃でした♪


カスタード
茨城県水戸市姫子2-749-9
TEL: 029-254-7087
営業時間 7:00~19:00
定休日:無休

【2009/10/26 08:00 】 | ├パン(水戸) | コメント(8) | トラックバック(1)
パンの店 シルキー・ウェーブ (茨城県 水戸市)
内原ジャスコのすぐ近く。
といっても畑の中。
ぽつんとたたずむ洋風なお店。

“シルキー・ウェーブ”

0524シルキーウェーブ
フランスパン系は自家栽培、自家製粉の小麦を使い、
それ以外も国産小麦を使ってパンを作るこちらのお店。
脇のスペースでイートインもできます。

0524クロワッサン
クロワッサン 280円
ものすごい層になっています。
軽く感動。食感はもちろんサックサク。

0524ごまミルク
ごまミルク 180円
もっちもちのパンにごまがたっぷり♪
表面が甘くて香ばしくて、モチモチで・・・
スキっ

0524ベーグル
本格ベーグル 200円
こんもり丸くて、見事にツヤッツヤ♪
ぎゅっと詰まっているけどパサパサぢゃなくてしっとり。
食べ応えありのモチモチベーグルです。

0524古代玄米パン
古代玄米食パン 450円 
こちらのパンは、平成18年度の茨城県農産加工品コンクールで
最優秀賞を受賞したそうです。
ふわっふわですが、しっかりモチモチ。
細かな黒いツブツブが健康的なイメージ。
いい香り♪

0524ハチミツパン
ハチミツパン 180円
これ感動しました
砂糖未使用で、ハチミツを生地に練りこんだパン。
もっちり甘くて美味しいっ♪

0524もっちり
見た目はシンプルなパンなのに、優しい甘さ。
中はもち~っとする柔らかさです。

これはいくらでもたべられそう♪


見た目シンプルですが、体にやさしそうな
しっとりもっちりの美味しいパンがたくさんありました♪

次は、菓子パンやベーグルサンドなんかもいただいてみたいです。


シルキーウェーブ
茨城県水戸市杉崎町831-4
TEL:029-259-7628
営業時間 10:00~19:00
定休日:火曜日・第2・4水曜日
【2009/05/30 09:00 】 | ├パン(水戸) | コメント(8) | トラックバック(1)
COPAIN(コパン) (茨城県 水戸市)
また、パン屋さんブームがきました。
新規開拓!!ということで、こちらのお店へ↓


“COPAIN”

0301コパン
通りから外れたとこなのに、人気店。
いろんな方のブログで紹介されていますよね。

入ってびっくり!
そんなに大きなお店じゃないのに、パンの種類が豊富なんですね~♪

でも、今回はちょっとだけ購入。

0301玉子のケーキ
玉子のケーキ 3個入り 120円
甘食のイメージで食べたら、もっと固かった。
イメージより甘さ控えめですが、玉子の香りがふわっ。
スキです♪

0301全粒粉の丸パン
全粒粉の丸パン 260円
このシンプルなフォルム、素朴な色。
いいですね~。

0301全粒粉の丸パン2
カットすると、香ばしくヘルシーな香りが広がります。
思ったよりやわらかめで、クセも抑えめ。
食べてるだけで健康になりそう♪

0301溶岩パン
溶岩パン(青のり) 120円
こちらのウリ、溶岩パン。
青のりというのが驚きです。
外はサクっ、中はもっちりで、磯の香りもいい感じ。
好みです。
他の種類も食べてみたいっ(>_<)


今度行ったときは、パイ系も買わなきゃっ♪

う~ん、週末は寝溜めする私なのに、
パンを買うには早起きしなきゃなぁ・・・


COPAIN(コパン)
茨城県河和田町字稲荷峯4126-224
TEL:029-254-9661
営業時間 8:00~19:00
定休日:月曜日

【2009/03/07 09:00 】 | ├パン(水戸) | コメント(10) | トラックバック(1)
窯出しぱん ほっかりこ (茨城県 笠間市)
笠間にきたので、気になっていたお店へ。


“窯出しぱん ほっかりこ”

0221ほっかりこ
いや~、ずいぶん急な坂の上に駐車場があるんですね・・・(*_*;

こじんまりとした、山の中のパンやさん、といった雰囲気。
お店に並ぶパンも、あたたかさが伝わるやさしい感じのものばかりです。

0221パンドシュー
パンドシュー 150円
パンやさんのシュークリーム?とのことですが・・・

0221断面
ふっくらふくらんだサクサクデニッシュ×ふんわりパン。
その中には、ホイップカスタードです。
軽めのクリームがやさしいですね。

0221ころん
ころん 130円
おこめのパンです。
最近のはやりかと思ったら、こちらのお店では、オープン当時から
米粉のパンを販売しているそうです。
お米ならではのもっちり感。

0221スパイシーチーズ
スパイシーチーズ 230円
コショウがピリっときいていて好みです。
かなり“スパイシー”。
ワインにあいます。

0221ふっくら直焼き
ふっくら直焼き 280円
天然酵母・国産小麦を使ったパンは、ふっくら柔らかです。
軽くトーストして食べると、小麦の香りがふわ~♪
食感もふわっふわ。


今度は“焼きカレー”と“ひまわり”が食べてみたい・・・
ライ麦パンも・・・

うん、今度は午前中に行こう・・・


窯出しぱん ほっかりこ
茨城県笠間市大渕1718
TEL:0296-72-4729
営業時間 10:00~18:00 ?
定休日:月曜日・火曜日 ほか(HPをご確認ください)
【2009/02/25 09:00 】 | ├パン(水戸) | コメント(8) | トラックバック(0)
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